春节，中国东谈主最为深爱的传统节日过年团员，盛宴狂欢透析肾友自我管理弗成少。科学饮食才略欢度佳节。春节饮食要详确哪些呢？血液净化室为民众整理出一份透析肾友春节饮食指南。

关于透析病东谈主而言，合理的饮食不仅有助于擢升透析遣散，还能显赫改善糊口质料，降速病情施展。由于肾脏功能严重受损，透析病东谈主无法像健康东谈主相似普通代谢和排泄，因此在饮食的各个方面王人需要相等详确。

一、严格戒指水分

透析肾友春节技巧也应严格戒指水分摄入，水分管理对透析病东谈主至关紧迫。透析远离技巧，体重增长应戒指在干体重的3%-5% 。过多饮水会加多腹黑包袱，激励水肿、高血压甚真心力缺少等严重并发症。病东谈主需把柄本身尿量和透析情况，严格戒指水分摄入。一般来说，逐日水分摄入量包括食物中的水分及饮用水，总量应便是前一日尿量加500毫升。像粥、汤、生果等含水量高的食物，需严慎食用。可选用小口抿水、使用有刻度的杯子等关节，精准戒指饮水量。

二、卵白质摄入

透析病东谈主需保证富裕的卵白质摄入，以保管肉体普通代谢和养分状态。一般提议，非糖尿病肾病患者每天每公斤体重摄入1.2-1.4克卵白质，糖尿病肾病患者为1.0-1.2克/公斤体重。优质卵白质是首选，如瘦肉、鱼、虾、蛋、奶及大豆成品等。它们所含的必需氨基酸丰富，有助于擢升肉体抵御力，减少并发症。幸免过多食用植物卵白含量高的食物，如豆类、坚果等，因其生物诈欺率低，会加剧肾脏代谢废料的产生。

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三、规模钠盐摄入

透析肾友应罢免低盐饮食的原则，逐日食盐摄入量不朝上5克。尽量少吃或不吃腊肉、腊肠、咸鱼、腌菜、蜜饯果脯等高盐食物。作念菜时，减少或幸免鸡精、味精、蚝油、豆瓣酱、大酱等高钠调味料的使用，leyu不错用葱、姜、蒜、糖、醋、胡椒、辣椒、花椒等自然调味品替代部分盐，既能增添风姿，又能减少钠的摄入。

四、警惕高钾血症

肾脏排钾功能减退，透析病东谈主易出现高钾血症，东谈主体中的钾主要着手于食物采纳。因此，减少食物中钾的摄入是驻防高钾血症的紧迫要领。透析肾友尽量幸免食用高钾食物，如牛油果、榴莲、菠萝蜜、香蕉、绿叶青菜、土豆、口蘑、葡萄干等。提议整个食材尽量去皮切小块，焯水或反复浸泡后再烹调，食用时弃去汤汁，可减少钾的摄入。

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五、戒指磷的摄入

磷代谢杂乱在透析病东谈主中较为常见，高磷血症会导致肾性骨病等并发症。低磷饮食是驻防高磷血症的紧迫要领。透析肾友可优先领受磷/卵白比低的食物，如鸡蛋清、鸡胸肉、瘦猪肉、瘦牛肉等。尽量幸免含磷添加剂高的加工食物，如可乐、简短面、巧克力、面包、薯片、炸鸡等。另外，血磷高的肾友需要遵医嘱随餐服用磷勾通剂。

六、低嘌呤饮食

春节技巧饮食无节制，高嘌呤饮食易激励高尿酸血症或痛风。提议透析肾友幸免大批食用高嘌呤食物，如动物内脏，扇贝、牡蛎等带壳海鲜，浓肉汤等。同期，应幸免饮酒和高糖食物的摄入，如含糖饮料、蛋糕、点心、糖果等。

透析病东谈主的饮食管理是一个复杂且弥远的流程，需把柄本身病情、透析样式及肉体情景，在血液净化室医师与照拂的教导下，制定个性化的饮食有联想，并严格推论。精采的饮食戒指能灵验擢升透析调养遣散，改善病东谈主的糊口质料和预后，使其尽可能接近普通东谈主的糊口状态。

着手：血液净化室

作家：高 娟

初审：于 杨

复审：张 玥

终审：侯兴奋

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发布于：北京市